Matera è la città dei Sassi, designata Capitale Europea della Cultura per il 2019 è una città tra le più antiche del mondo il cui territorio custodisce testimonianze di insediamenti umani a partire dal paleolitico. Matera sarà il palcoscenico della Seconda edizione italiana di CULTURAL.
È l’evento gastronomico più “Cult” dell’anno. Dal 28 al 30 ottobre nell’incantevole location dell’ex monastero Le Monacelle, situata a due passi da piazza Duomo a Matera, si svolgerà la sesta edizione di CULTURAL, il festival dedicato alla cultura alimentare.
Noi, ovviamente, Read More
Palazzo UNESCO, 27 Gennaio 2014
La cultura alimentare è uno dei temi caldi a livello mondiale e un punto di forza è caratterizzato dalla filiera corta e dalla sua qualità. Questi i punti determinanti per il sostegno e lo sviluppo dell'economia locale e per il consolidamento della dieta mediterranea.