La Ganache al cioccolato bianco ai pomodori canditi di Corbara e basilico è una crema densa e allo stesso tempo vellutata, perfetta per guarnire e decorare ma ottima anche da sola... assolutamente da provare!
Uno spettacolare Scarpatiello al Corbarino, realizzato da Raffaele Vitale ad Uno Mattina
Come un bravo cuoco napoletano sa fare.
Grazie alla tracciabilità e trasparenza dei propri prodotti l’azienda I Sapori di Corbara ottiene la certificazione Kosher. Il mercato internazionale chiama e I Sapori di Corbara rispondono all’appello coinvolgendo tutte le fasi della propria produzione delle sue eccellenze note ed
Da ANSA – I Sapori di Corbara, azienda conserviera dei Monti Lattari, fondata da Carlo D’Amato, che produce e trasforma il pomodorino di Corbara, si affida alla startup napoletana Authentico e alla sua app, per la tutela e la promozione all’estero dei propri
Da Identità Insorgenti – I Sapori di Corbara, azienda considerata la Numero 1 tra le conserve di pomodoro italiane secondo il “The Guardian”, importante rivista inglese, si affida ad Authentico, startup partenopea, per la tutela e la promozione all’estero. L’Azienda
Da Luciano Pignataro Wine&Food blog – La forma a pera o a lampadina, il colore rosso vivo e un sapore inconfondibile. È il pomodorino di Corbara. Da sempre premiato e riconosciuto, il classico corbarino deve tutto ai terreni, fatti di
